A produção da UE aumentou gradualmente todos os anos no período 2014-2018. Em 2019, o valor da produção vendida registou uma pequena diminuição, tendo depois caído acentuadamente em 2020 devido aos efeitos da pandemia.

Já em termos nominais, o valor da produção vendida da UE diminuiu de 5 975 mil milhões de euros em 2023 para 5 860 mil milhões de euros em 2024, o que representa uma diminuição de 1,9%.